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*ひさびさのぴざ*

2007/03/29  CATEGORY/*ピザ*
今日は お昼休みの時間も短かったし 昨日の食パンがあったので
手作りはお休みです^^
なので 昨日焼いた ピザをUPしておきますね(笑)

HBの生地コース(ピザ)で作った 「ひさびさのぴざ」です^^

     5_329_1.jpg

醗酵が終った生地を 2分割させて15分のベンチタイム
丸く広げたら フォークでプスプス穴を開け ピザソースを塗って。。
乗せる具は ベーコン、サラミ、玉葱、ピーマン、マッシュルーム♪
それに ピザ用チーズ

     5_329_2.jpg

190℃に予熱したオーブンで10分、その後、5分程は210℃で焼きました^^

1人 一枚づつの予定でしたが・・・
mogudanが1/8枚、私が2/8枚残しちゃった~~
だってね。。 食べ応えあり過ぎて・・・ お腹満腹~~(笑)
残った3/8枚は 今日の私のお昼ご飯となったのでした ( ´艸`)プ

久し振りに作ってみたけど やっぱり美味しいなぁ
もうちょっと温度を上げて 焦げ目付けた方が良かったんだろうけど・・・
早く食べたい気持ちが 「もうこんでえぇや!」 になってしもた(爆)
次回は 最初から高めの温度設定で 焼く事にしましょ♪
仕事が 午後休みの日なら 晩ご飯にでも出来るって事や。。
また具を変えて 作ろうっと^^

         今日は お昼2時まで仕事してました^^;
           お昼ご飯を食べ終わったら アッと言う間に
           午後からの仕事の時間
           忙しいのも 後もう少し もう少し。。って
           自分に言い聞かせながらの毎日ですが(苦笑)
           それでも 仕事は嫌いではなく 遣り甲斐持ってやってます^^
           その分 自分の時間 減るけどね。。
           忙しかった後には 楽しみも付いてくるし♪
           まだまだ 頑張りますよ~ん^^
 
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