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*ミートボールぱん*

ようやく焼けたぞ~~~ ミートボールぱん♪^^

少し前 いつも遊びに来てくれている ぐるぐるさん
私が焼いてたグラタンパンを見て 「私は ミートボールを入れて焼いたよ^^」
って教えてくれて BBSにも美味しそうなパンをハリハリして来てくれましたラブリィハート

それを見てから 焼きたいなぁと思いながらも なかなか焼けず。。
mogudanのお腹の調子も 戻ってしばらくなる事だし
惣菜パン いってみよ~♪ で 焼きました(笑)

          7_920_1.jpg

生地の配合は グラタンパンの時と同じで 粉の量は180g
1個辺りの生地量は 83gでしたよ^^

    使ったのは コレ → 7_920_2.jpg

ミートボールではなく 「肉だんご」(笑)
甘酢の団子・・・やけど ミートボールでいいよねアップロードファイル

     7_920_3.jpg

二次醗酵後、上にマヨネーズを ウニュウニュと絞りました^^
焼成は 190℃で15分
焼き上がったら 上にドライパセリをパラパラパラ♪

柔らか ふわふわのパン生地に ちょっと酸味のミートボール
今朝 温めて食べたけど こりゃ美味しかった^^
mogudanもパクパク食べて 「美味しかったで!」 って言ってたし
朝から ボリューム満点のパンやけど お昼までしっかりお腹も持ったし
また そのうち焼こうかな♪^^

  花・黄ぐるぐるさん♪ 美味しい刺激を有難うねオレンジハート
    焼こう焼こうと思いながら ようやく焼く事が出来たよ~^^
    旦那にも好評☆ ほんと美味しかったよ♪
    ボリュームあるし、お昼のランチ代わりにもいいよね
    mogu家の惣菜パンのローテーションの仲間入り 決定です(笑)

        甘酢の肉だんご使用やったけど
          マヨネーズ掛けて焼いたら 不思議と照り焼き風(笑)
          形は、トリーノ型を使うか 丸の紙型を使うか
          ちょっと迷ったけど 今回は、トリーノで^^
          でも ピザパンのように丸く広げて 真ん中凹ませて
          そんな形でもいいよね♪
          この肉だんご よくお弁当に使ってて 久し振りに食べたけど
          美味しかったわん絵文字名を入力してください
 
この記事へのコメント
*kimiちゃん
見たら 焼きたくなるでしょ~~e-343
私もね パッと見て焼きたくなった(笑)
しっかりお腹持ちするし ボリュームもあるから お昼でもOKよe-461
私は 市販の物をよく利用するよ~^^
美味しそうなカレーを見つけると それでカレーパン作ったり
近所の評判のコロッケ屋さんのコロッケ使って コロッケパン。。
冷凍のお弁当用グラタンを使って グラタンパン(笑)
色々作れて 楽しいよ♪

1から10まで 全部手作りもいいけど 楽もしなきゃねe-284
是非 kimiちゃんも焼いてみてね^^
mogu | URL | 2007/09/23/Sun 12:31 [EDIT]
*ぐるぐるさん
焼きましたよ~~~e-319
惣菜パンの中でも 結構なボリュームで 美味しかった^^
甘酢バージョンのミートボール・・・あっ! 肉だんご(笑)
マヨネーズも 甘酢やし 最初どうかなぁと思ったけど
食べたらまたこれが えぇ感じになってねe-291
これらの季節は 安心して保存も出来るようになるし
また時々作らせてもらうね^^

ぐるぐるさんは 今度はパウンド型で山食?
ステンや鉄で出来てる型やねんね?
どうやろなぁ・・・ 私は パウンドもテフロンやしe-330
でも 私が持ってるメッシュ型やトヨ型は テフロン加工されてないから
しっかり空焼きしてから使ってますよe-284
焼く前に油脂を塗るとしても・・・空焼きはした方がいいかもね^^
また 山型食パン完成したら 見せてね♪
mogu | URL | 2007/09/23/Sun 12:26 [EDIT]
あぁ~、これいい!!
もう見た瞬間に決定。次はこれ焼こうっと。
絶対うける。しかもしっかりごはんになるし。
市販の物をうまく使うことも大切だよね。
一から全部自分でって思うとそれだけでしんどくなっちゃうから。
あ~、おいしそ~。
お腹減ったなぁ
kimi | URL | 2007/09/23/Sun 00:43 [EDIT]
あっ!
遂に焼いたんですねv-366
甘酢バージョンでやられたんですね!マヨがアクセントになってなかなかのお惣菜パンになるでしょ!
夏はお惣菜系心配だけどこれからは
よいよね!
そうそう、パンを食パン型じゃなくてステンや鉄製のパウンドで焼く時って空焼きは必要?
食パン型はママパンでシリコン加工してあるのを使ってるからいいけど、ちょっと小さめに
パウンド型で山に焼いてみようと思うんだー。
ぐるぐる | URL | 2007/09/22/Sat 23:06 [EDIT]
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