*Made in Mogu*

昨日は　午後から金ちゃんの病院へ行き　帰ってからは　お菓子作り
かぼちゃフレークを使った　かぼちゃクッキーを作りました

　　　　　


こないだ　くるりんちゃんから頂いた「かぼちゃクッキー」が美味しかったので
作り方を教えて貰って　ＦＰで初挑戦〜＾＾
　　　　　　　レシピは　くるりんちゃんの所でどうぞ

材料のかぼちゃパウダーが近所にはなく　別のお菓子を作る予定で購入しておいた
かぼちゃフレークで代用
同じように　美味しく出来るかなぁ。。と　不安もあったけど・・・どうにか　大丈夫そう

　　　　　

上の写真　１番右側の状態から　まだもう少しＦＰを回すと　生地がまとまってきて
滑らかな感じになります＾＾

　　　　　

生地を取り出して　一まとめにすると　色も鮮やかなかぼちゃ色に♪
冷蔵庫で３０分程寝かした後　１ｃｍ位の厚さに延ばして　スケッパーでカット。
くるりんちゃんのは　細長くしてスティック状で　私は四角（笑）
でも〜　細長い方が・・・　可愛かったな
牛乳を塗ってから　種を並べました。　（足りない分は　黒ゴマで代用）
　　　*種は　くるりんちゃんが使った余りを郵送してくれました＾＾

　　　種は　２個づつ乗せて。。　→　

１６０℃で１８分焼成（少し長め）　焼きあがってもしばらくオーブンの中で＾＾
粗熱が取れた頃取り出して　ケーキクーラーの上で　完全に冷ましました♪
形は違うけど　香りも味も　そっくりに出来上がりましたよ

　　　　くるりんちゃん♪　クッキー美味しく出来たよ＾＾
　　　　　　ＦＰを使った事で　手間も掛からず簡単に美味しいお菓子が出来て
　　　　　　めっちゃ嬉しかった〜
　　　　　　かぼちゃの種も　送ってくれて　有難かった＾＾
　　　　　　近所では　混ざった種（かぼちゃ・松の実・クコの実など）しかなくて・・・
　　　　　　本当に助かりました♪　いつもありがとね　また宜しく（笑）

　　　　　　　　材料の違いが少しあったからなのか・・・
　　　　　　　　　　それとも　牛乳を塗りすぎたからか・・・
　　　　　　　　　　生地の間は　綺麗な鮮やかな色やったのに
　　　　　　　　　　焼いたら、ちょっと色が薄い
　　　　　　　　　　味は　ほとんど変わりないんやけどなぁ〜＾＾；
　　　　　　　　　　今度　粉を頼む時には　忘れないようにかぼちゃパウダーも
　　　　　　　　　　一緒に通販しちゃおう　( ´艸｀)ﾌﾟ
　　　　　　　　　　硬過ぎず　柔らか過ぎず　かぼちゃの味がしっかりする
　　　　　　　　　　甘い香りのクッキーです♪
　　　　　　　　　　かぼちゃが美味しい季節　楽しみたいですね